
季節を映す練り切り細工
感性を形にする和菓子づくり 当日選べる3種のデザインから1つ選び、自分好みの2個を製作。1個目でコツをつかみ、2個目を作ることで上達が感じられるはずです。
季節ごとに変わる伝統的なモチーフや、可愛らしい動物デザインなどから選べます 。
古民家を改装した和モダンな空間で、初心者でも気軽に練り切り作りに挑戦できます 。
プロのレクチャーを受けながら、専用の道具を使って繊細な細工を施していきます 。
1組ずつ分けられたお席で、周りを気にせず自分のペースで創作に没頭できます 。

心を整える点茶体験
自分だけの器で点てる抹茶 お好みの器を選び、自らの手で抹茶を点てる静かな時間。
ずらりと並んだ中から、自分の感性にぴったりの器を選ぶ楽しさがあります 。
茶道の基本を学びながら、茶筅を使って自分だけの一杯を丁寧に点てます 。
敷居の高さを感じさせない開放的な空間で、本格的なお点前を体験できます 。
自分で作った練り切りとの相性を考えながら、心を込めてお茶を点てるひとときです 。

至福の飲み比べとティータイム
プロの技と自作の味を堪能 自分で点てた抹茶と、プロが点てた1杯を贅沢に飲み比べ。
プラン限定の特典として、プロが点てた抹茶を1杯サービスいたします 。
自分が点てたお茶とプロの一杯、それぞれの味や香りの違いを体感できます 。
完成した練り切り細工と共に、店内や庭スペースでゆったりと味わえます 。
手ぶらで訪れ、北鎌倉の静寂の中で「日本の美」を五感で満たせる締めくくりです 。